Im Hauptteil dieses Buches finden Sie eine große Auswahl an Rezepten für Suppen, Eintöpfe und Saucen, für die Zubereitung von Gemüse, Reis, Hülsenfrüchten und Getreide, für Fleisch, Fisch und Geflügel sowie Desserts.
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Gourmet Feasts bietet eine einzigartige Erfahrung der afrikanischen Küche in unserem "Afrikanische Abende in Restaurants". Phebe Ndam & die Gourmet Feasts Crew übernimmt ein Restaurant für eine Nacht oder ein Wochenende und verwandeln das Menü zu einem veritablen Fest der afrikanischen kulinarischen Köstlichkeiten. Dieses Event bietet den Gästen die Gourmet Feasts Erfahrung mit mehr Flexibilität als ein typisches Catering event und gibt auch eine größere Vielfalt der afrikanischen Speisen. Schauen Sie in unsere news & events Abschnitt kommenden Terminen fur dieses beliebten Veranstaltung.
Bitte füllen Sie unser Bestellungsform für Preise für bestimmte Produkte und Speisen.
Jetzt können Sie bestimmte Speisens aus unseren Menü-Liste bestellen und sie entweder geliefert oder abgeholt für Ihren nächsten Event. Von den beliebten Chin-Chin oder andere Finger Foods, einem schönen Main Dish, einen Gast oder der Familie zu überraschen oder zu einem festlichen Anlass, sollten unsere afrikanische Gerichte bieten Ihnen eine gute Auswahl. Bitte schauen Sie sich unsere Menüliste und dann kontaktieren Sie uns mit dem Antrag und Details per E-Mail oder per Telefon.
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Wir bieten Kochkurse und Workshops für Kinder und Erwachsene, Partyservice – Sie bestellen und holen ab – und als besonderen Service in Wien veranstalten wir afrikanische Rundgänge zu Märkten und afrikanischen Läden mit Einführungen zu Gewürzen und anderen Spezialitäten.
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Phebe Ndam ist die Autorin zweier Kochbücher (Die Kunst der afrikanischen Küche und Kochen in Afrika). Sie lehrt über afrikanisches Essen und Kultur und hält Workshops seit 1992. Als Mitglied mehrerer Frauengruppen war sie beteiligt an der Planung und Durchführung vieler Fund Raising Events.
Im Hauptteil dieses Buches finden Sie eine große Auswahl an Rezepten für Suppen, Eintöpfe und Saucen, für die Zubereitung von Gemüse, Reis, Hülsenfrüchten und Getreide, für Fleisch, Fisch und Geflügel sowie Desserts.